MAKLUMAN TERKINI

JADUAL PEPERIKSAAN AKHIR

Kepada semua pelajar DUP, sila rujuk Jadual Peperiksan Akhir yang telah ditampal.  Pihak jabatan mengucapkan Selamat Menduduki Peperiksaan Akhir, semoga anda semua beroleh kejayaan cemerlang.

TUNTUTAN SIJIL DARIPADA KOLEJ INFORANA DAN WET STATION
Mana-mana bekas pelajar DUP yang belum mengambil sijil daripada Kolej Inforana dan juga Wet Station, boleh berbuat demikian dengan menuntutnya daripada Penasihat Akademik atau Ketua Jabatan JPH dengan kadar segera.


PROGRAM-PROGRAM YANG DITAWARKAN  DI JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI DI POLITEKNIK-POLITEKNIK KPT
DUP - DIPLOMA IN TOURISM MANAGEMENT
DHP - DIPLOMA IN TOURISM MANAGEMENT (PARK AND RECREATION)
DHR - DIPLOMA IN RESORT MANAGEMENT
DEV - DIPLOMA IN EVENT MANAGEMENT
DHK - DIPLOMA IN HOTEL CATERING
DHF - DIPLOMA IN FOOD SERVICE (HALAL PRACTICE)
DCA - DIPLOMA IN CULINARY ARTS

 MAKLUMBALAS TENTANG PENGESAHAN TAMAT BELAJAR PELAJAR 
Transkrip pelajar yang telah tamat pengajian HANYA boleh dikeluarkan selepas Mesyuarat Lembaga Peperiksaan Politeknik, Jabatan Pengajian Politeknik KPT. Ini kerana pihak BTS telah memaklumkan bahawa transkrip mesti bertarikh pada tarikh mesyuarat.untuk makluman, pelajar yang telah tamat pengajian belum diputuskan dalam mana-mana Lembaga Peperiksaan Politeknik adalah belum diperakui. Segala dokumen perakuan adalah SULIT.
Bagi pelajar-pelajar yang telah tamat pengajian, boleh mengemukakan salinan keputusan penilaian akhir yang diperolehi setiap semester dan disahkan oleh pihak berkaitan kepada bakal-bakal majikan mereka. para pelajar boleh mendapatkan surat tamat pengajian daripada Unit Peperiksaan jika perlukan pengesahan. (Perlu membuat permohonan rasmi ke Unit Peperiksaan)
Sekiranya para pelajar perlukan bukti untuk mengesahkan mereka adalah pelajar politeknik, mereka boleh mengemukakan surat permohonan kepada HEP. 
Sumber : Pegawai Peperiksaan PHT

PENGGUNAAN CIDOS

 JPH SEPINTAS LALU 
Politeknik Hulu Terengganu
Bangunan Kedai 3 Tingkat,

Majlis Daerah Hulu Terengganu,

21700 Kuala Berang,

Hulu Terengganu, Terengganu DI.

No.Tel : 09-682 5555

No.Fax : 09-682 5556

 

JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI

VISI

Menjadi sebuah jabatan yang cemerlang dan progresif serta mampu melahirkan pelajar yang berpengetahan, kompeten, memiliki nilai moral yang tinggi, bertanggungjawab serta kreatif selari dengan Falsafah Pendidikan Negara.

Program yang ditawarkan di Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti Politeknik Hulu Terengganu ialah Diploma Pengurusan Pelancongan (Diploma In Tourism Management).

TRANSFORMASI PROGRAM PENGAJIAN PELANCONGAN & HOSPITALITI SERTA PENJENAMAAN SEMULA JABATAN HOSPITALTI

Selaras dengan Transformasi Pengajian Pelancongan dan Hospitaliti, Jabatan Pengajian Politeknik telah menjenamakan semula semua Jabatan Hospitaliti disemua politeknik terlibat kepada Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti berkuatkuasa 1 Jan 2011. Ini akan dapat memberikan gambaran yang lebih tepat terhadap program pengajian yang ditawarkan di jabatan ini seperti yang disarankan oleh industri dan selaras dengan kepentingan industri pelancongan terhadap negara.

CARTA ORGANISASI JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI

En.Afandi B. Fikri (Menjalankan tugas Ketua Jabatan)
M.Sc. (Tourism Planning) UTM
M.Ed. (Tech. and Voc.) UTHM
B.Tourism Mgmt. (Hons) UUM

En.Fahimdin B. Mohd Yusof @ Kamal
M.Sc. (Tourism Planning) UTM
Dip.Ed. MPBP
B.Sc. (Hons) (Tourism Mgmt) UiTM

Pn.Nor Hasnita Bt. Nawi
B.Tourism Mgmt. (Hons) UUM

Cik Nurul Ilyani Bt. Abdullah (Penasihat Akademik DUP5)
MBA (Tourism & Hospitality Mgmt) UUM
B.Tourism Mgmt. (Hons) UUM

En. Mohd Hishamudin B. Mat
M.Sc.(Tourism Mgmt.) UiTM
B.Sc (Hons) Tourism Mgmt. UiTM

Pn. Siti Murni Bt. Mat Ali (Penasihat Akademik DUP4)
B.Sc (Hons) Tourism Mgmt. UiTM

En. Khairul B. Mohd Azemi (Penasihat Akademik DUP6)
B.Sc (Hons) Hotel Mgmt. UiTM

Cik Norli Yanawati Bt. Zakaria (Penasihat Akademik DUP3)
B.Sc (Hons) Hotel Mgmt. UiTM

En. Firdaus B. Mohamad Sharif (Penasihat Akademik DUP2)
B.Sc (Hons) Hotel Mgmt. UiTM

En. Hasrol B. Hasnan (Penasihat Akademik DUP1)
B.Sc (Hons) Hotel Mgmt. UiTM

Pn. Herdayanty Bt. Abdul Vziz
B.Sc (Hons) Hotel Mgmt. UiTM

GAYA PEMBELAJARAN DI JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI POLITEKNIK HULU TERENGGANU

Memandangkan gaya pembelajaran secara konvensional tidak lagi sesuai untuk dipraktikkan, KPTM telah memperkenalkan kaedah OBE untuk diterapkan ke dalam pendidikan tinggi di Malaysia. Kaedah secara konvensional menyebabkan graduan tidak mampu bersaing dengan lulusan luar negara dan tiadanya kemahiran insaniah (soft skill).  Berikut adalah alasan kenapa pihak industri kurang mengambil graduan tempatan yang dikatakan tidak kompeten :

• Low grades and low levels of academic accomplishments
• Poor attitudes, lack of self-confidence
• Lack of goals, poorly motivated
• Lack of enthusiasm, lack of drive, little evidence of leadership potential
• Lack of preparation for the interview
• Excessive interest in security and benefits, unrealistic salary demands and expectations
• Inadequate preparation for type of work, inappropriate background
• Lack of extracurricular activities

“Outcome-Based Education"(OBE) means clearly focusing and organizing everything in an educational system around what is essential for all students to be able to do successfully at the end of their learning experiences. This means starting with a clear picture of what is important for students to be able to do, then organising the curriculum, instruction, and assessment to make sure that this learning ultimately happens.” (Spady, 1994).
Outcome Based Education focused on the development as well as the achievement of the student’s outcome. The outcomes include critical thinking, soft-skill and practical skill.Hence, OBE is a process that involves the restructuring of curriculum, assessment and reporting practices in education (mechanical engineering education) to reflect the achievement of high order learning and mastery rather than accumulation of course credit.

Dengan adanya OBE bagi P&P, diharapkan bahawa graduan-graduan telah diberi nafas baharu dan diterapka dengan nilai-nilai kemahiran insaniah disamping kesesuaian kurikulum yang telah mengikut kehendak MQA. Ini jelas dalam konsep OBE, ianya telah menekankan kepada CLO, Kaedah Penilaian serta kepelbagaian Kaedah P&P.

Di Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti PHT, para pensyarah mengambil langkah usaha  yang padu dalam menyediakan P& secara OBE.   Ianya berpusatkan kepada pelajar (student centred learning) iaitu untuk menyediakan terhadap perhatian dan kebebasan pelajar bagi tujuan pembangunan pendapat dan kreativiti didalam mengaplikasikan ilmu pengetahuan yang diperolehi.

Disamping itu juga, penekanan terhadap Sistem Pembelajaran Berasaskan Masalah (Problem-Based Learning System) juga turut di terapkan didalam kelas untuk melatih para pelajar agar dapat menganalisis dan menyelesaikan sesuatu masalah melalui belajar kendiri dan disiplin diri.

Pengenalan kepada Kemahiran Pembelajaran Secara Kritis dan Kreatif juga diamalkan agar pelajar berpeluang untuk memberikan pendapat dan pandangan, membuat sesi perbincangan dalam memberikan idea-idea untuk diaplikasikan dalam pengajaran dan pembelajaran.

PROGRAMME AIMS (PAIs)

Diploma in Tourism Management graduates in Polytechnics, Ministry of Higher Education will have knowledge, technical skills and attitude to adapt themselves with new technological advancement and challenges in tourism fields.

 

PROGRAMME EDUCATIONAL OBJECTIVES (PEO)

The Diploma in Tourism Management programme shall produce semi professionals who are:

1. able to deliver critical knowledge based understanding, coherent with highly develop technical skills and projected in a polished attitude in tourism fields.

2. effective in communication and able to prepares them with social skills, leadership qualities and willing to be responsible towards developing country and community.

3. able to develop and adapt some key analytical and technical skills in dealing with various environments. able to demonstrate entrepreneurship skills and recognize the need of lifelong learning for successful career advancement.

PROGRAMME LEARNING OUTCOME (PLO) FOR DIPLOMA IN TOURISM MANAGEMENT PROGRAMME, MALAYSIAN POLYTECHNICS

Upon completion of the programme, graduates will be able to:
 
 1. Acquire tourism knowledge and management to meet current needs and adapt to challenges and changes in the tourism industry.

2. Practice tourism management skills, deliver quality customer service and practice good values in tourism establishment.

3. Communicate effectively and efficiently required for effective management within the diverse and global industries

4. Demonstrate analytical problem solving aptitude enthusiastically, in line with ethical and social responsibilities.

5. Develop an effective and excellence social skills and responsibilities to meet the common goals in tourism field.

6. Recognize the needs to continuously nurture intellectual and professional growth through lifelong learning activities.

7. Inculcate entrepreneurial skills in the related discipline that contribute towards national growth and be competitive in the industries.

8. Adhere professionalism in dress, grooming, attitude and work towards professional codes and ethics while enhancing humanistic values to adapt the real work challenge and maintaining the environment.

9. Demonstrate effective leadership responsibility, place behaviour and excellence teamwork that reflect standards expected of tourism industry professionals.

SISTEM PENASIHATAN AKADEMIK POLITEKNIK, KPTM

Penasihat Akademik :

a. Mengadakan perjumpaan dengan pelajar mengikut ketetapan waktu.

b. Merekodkan setiap perjumpaan dengan pelajar

c. Membantu pelajar memahami dan peka kepada semua peraturan yang

berkaitan.

d. Membantu dan menasihati pelajar dalam membuat pilihan kursus pada setiap

awal semester

e. Memberi khidmat nasihat serta memantau prestasi akademik pelajar di bawah

seliaan.

Pelajar :

a. Menghadiri perjumpaan dengan Penasihat Akademik (PA) mengikut ketetapan

 waktu.

b. Berjumpa dengan PA supaya pelajar memahami sistem pembelajaran di

politeknik

c. Setiap pelajar haruslah memberikan kerjasama kepada PA dalam

mengemaskini maklumat.

SYARAT KELAYAKAN UNTUK MENDUDUKI PEPERIKSAAN AKHIR
Mengikut Arahan-arahan Peperiksaan dan Kaedah Penilaian oleh Lembaga Peperiksaan dan Penganugerahan Sijil/ Diploma Politeknik KPT, salah satu kelayakan menduduki peperiksaan akhir ialah, mengikut  klausa 9.1.1 menyebut " telah menghadiri 80% atau lebih kuliah / tutorial.
Pelajar yang terlibat dengan aktiviti-aktiviti yang diluluskan oleh Pengarah Politeknik DIKECUALIKAN  daripada syarat yang dinyatakan pada kalusa 9.1.3

BILANGAN PELAJAR DUP TERKINI

Bilangan pelajar Diploma Pengurusan Pelancongan bagi Sesi Dis 2012 di Jabatan Pelancongan dan Hospitaliti, Politeknik Hulu Terengganu ialah :

DUP 1 = 28 PELAJAR

DUP 2 = 18 PELAJAR

DUP 3 = 29 PELAJAR

DUP 4 = 20 PELAJAR

DUP 5 = 21 PELAJAR

DUP 6 = 16 PELAJAR

AKTIVITI JABATAN

PROJEK MICE

Satu Program MICE iaitu Sukaneka anjuran DUP3 sesi Julai 2010 telah dijalankan pada 28 September 2010 di Padang Astaka Majlis Daerah Hulu Terengganu.

Satu projek MICE mengenai Warisan Pelancongan Terengganu anjuran DUP3 sesi Dis 2010 telah diadakan di Hotel Seri Malaysia di Marang Terengganu pada 2 Mac 2011.







AMALI TERESTRIAL H2018-PELANCONGAN REKREASI
Satu latihan amali terestrial bagi Kursus H2018 telah diadakan di Tasik Kenyir pada 29 Sep - 01 Okt 2010. Latihan amali ini adalah untuk keperluan kursus H2018.

Satu latihan amali terrestrial telah diadakan di Peladang Agro Setiu Resort bagi keperluan kursus HT305 oleh DUP2 pada 14-16 Mac 2011.

PROGRAM WATER SAFETY & PERSONEL SURVIVAL

Satu Program Kebolehpasaran Graduan (Finishing School) telah diadakan diantara pihak Jabatan Pelancongan PHT dengan Wet Station bagi Kursus Water Safety & Personel Survival. Kursus ini telah diadakan di Motel Desa Kuala Terengganu pada 15 & 16 Oktober 2010.

LAWATAN KONTEKSTUAL KE MELAKA
Satu lawatan ke Bandar Raya Melaka Bersejarah telah dijalankan pada 19-21 Okt 2010, melibatkan pelajar DUP1 dan DUP3. Lawatan kontekstual ini adalah bagi keperluan Kursus HT101 dan juga H3027.




LAWATAN KONTEKSTUAL KE BESUT DAN KOTA BHARU
Satu lawatan kontekstual ke Kota Bharu telah diadakan pada 30 Mac 2011 bagi pelajar DUP1 semester Dis 2011. Lawatan ini adalah bagi keperluan Kursus HT101.

ARTIKEL UMUM

PENTINGNYA KEMAHIRAN "EMPLOYABILITI" PELAJAR

 Ramai pihak majikan sekarang berpendapat bahawa kemahiran employabiliti adalah sangat penting dan perlu dimiliki oleh pekerja mereka agar para pekerja benar-benar berketrampilan dalam pekerjaan.Majikan sentiasa memerlukan aspek kemahiran dan ciri personaliti seperti kebolehan bekerja secara berpasukan (team-work), kebolehan membuat keputusan, penyelesian masalah, kebolehan melibatkan dengan projek, berfikiran secara kritikal dan kritis, bersikap tanggungjawab dan positif.

Lankard (1995), mengenalpasti employabiliti adalah menjuruskan kepada :

a) Memamerkan imej positif dengan mematuhi peraturan dalam latiahan, mempraktikkan tabiat penjagaan kesihatan, cara berpakaian yang baik semasa kerja dan menunjukkan keyakinan diri

b) Menonjolkan tingkahlaku kerja yang positif, menggunakan asas kemahiran sosial, kreatif dan mempunyai keazaman untuk belajar

c) Mengamalkan tabiat kerja yang baik, kerap hadir bekerja, mematuhi amalan keselamatan semasa bekerja

d) Mengamalkan sikap beretika, mengamalkan sikap intergriti, membuat keputusan yang baik serta patuh kepada peraturan syarikat

e) Berkomunikasi secara efektif, dapat memamerkan kemahiran bertutur, menulis dan komunikasi lisan

f) Menerima tanggungjawab, menggunakan inisiatif, menggunakan teknik-teknik penyelesaian masalah dan mengurus tanggungjawab personal

g) Dapat bekerjasama sebagai ahli dalam satu pasukan atau kumpulan dan boleh bekerja tanpa seliaan.

Secara rumusannya, walaupun seseorang pelajar cemerlang dari segi akademik, namun ketiadaan aspek employabiliti, kebarangkalian bagi pelajar tersebut untuk bertahan lama (staff turn-over) atau kenaikan kepada sesuatu jawatan mungkin agak sulit. Jadi, kecemerlangan akademik dan juga employabiliti seharusnya diselarikan bagi mendapat kecemerlangan di tempat kerja.